Caffe OS Flow
Construye el cerebro de tu cafetería para que funcione sin ti.
Nuestras Capacidades
Me especializo en transformar el caos diario en un sistema de trabajo fluido y replicable. No es simplemente escribir un manual bonito que nadie lee. Es observar, documentar y estandarizar tu operación de forma que refleje tu marca, optimice tus recursos y empodere a tu equipo.
El resultado es un manual de operaciones vivo —no un PDF olvidado en un cajón— que tu equipo usa todos los días porque es claro, visual y útil.
Estandarización de Procesos — Unificamos la forma de trabajar. Desde cómo se prepara cada bebida hasta cómo se gestiona el cierre de caja, todo queda documentado para garantizar consistencia.
Creación de Manuales Prácticos — Documentamos cada tarea de forma clara y visual. Recetas estandarizadas, protocolos de limpieza, checklists de apertura y cierre. Todo lo que tu equipo necesita saber.
Formación de Equipos — Capacitamos a tu personal para que adopten y mantengan el sistema. No solo les damos el manual —les enseñamos a usarlo y a mejorarlo.
La Solución
La libertad como dueño no viene de trabajar más horas. Viene de tener sistemas que trabajen para ti.
Mi solución es crear un 'cerebro' para tu cafetería: un manual que centraliza todo el conocimiento operativo. Desde cómo preparar cada bebida hasta cómo gestionar el inventario. Esto reduce la dependencia de personas clave, facilita la incorporación de nuevos empleados y te da la tranquilidad de que la calidad nunca baja, estés tú presente o no.
"Un buen sistema permite a gente normal producir resultados extraordinarios de forma consistente."
Qué obtienes:
Manual de operaciones completo y personalizado adaptado a tu marca
Recetas estandarizadas para todas las bebidas y preparaciones
Protocolos de apertura, servicio y cierre con checklists diarios
SOPs para manejo de inventario y control de costes
Sesión de formación con tu equipo para implementar el sistema
2 meses de soporte para ajustar y mejorar durante la implementación
Una Estrategia Que Entrega
Mi estrategia combina orden, claridad y cultura. No solo organizamos tareas —creamos un sistema que inspira a tu equipo a tomarlo como propio. Usando lenguaje claro y herramientas visuales, el manual es fácil de usar y de mantener. El resultado: Menos errores, mayor eficiencia, un equipo más autónomo y la libertad para que tú te dediques a hacer crecer tu negocio, no solo a operarlo.
Te acompaño
Con método, números claros y las herramientas que necesitas, sin que pierdas el alma de tu proyecto.
