Última actualización: Noviembre 2025
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Responsable Del Tratamiento
Responsable: Óscar Penalva Cisneros
NIF: 53249220B
Domicilio: Mesonero Lucio 6, 4B, 03015 Alicante
Email: hello@caffeos.com
Teléfono: +34 657 627 400
Datos Que Recogemos Y Finalidades
Formulario De Contacto / Solicitud De Servicios
Datos: Nombre, email, teléfono (opcional), mensaje
Finalidad: Responder a consultas y gestionar solicitudes de servicios
Base legal: Consentimiento del interesado y ejecución de medidas precontractuales
Contratación De Servicios
Datos: Nombre, NIF/CIF, domicilio fiscal, email, teléfono, datos bancarios (para facturación)
Finalidad: Ejecución del contrato, facturación, gestión administrativa y fiscal
Base legal: Ejecución del contrato y obligación legal (facturación)
Datos Operativos Del Negocio (Durante El Servicio)
Datos: Información financiera, operativa y comercial de la cafetería del cliente
Finalidad: Prestación del servicio de consultoría contratado
Base legal: Ejecución del contrato
Nota: Estos datos se tratan con estricta confidencialidad.
Herramientas De IA
En la prestación de servicios podemos utilizar herramientas de inteligencia artificial para análisis de datos y proyecciones.
Los datos del cliente se procesan de forma segura y confidencial, sin ser compartidos con terceros no autorizados.
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Tus datos pueden ser comunicados a:
Gestoría fiscal/contable: Para cumplimiento de obligaciones fiscales
Proveedores tecnológicos: Google (Analytics, Drive), herramientas de almacenamiento necesarias para la prestación del servicio
Administraciones públicas: Cuando sea legalmente obligatorio (Agencia Tributaria, etc.)
Conservación De Datos
Datos de contacto no clientes: Hasta que solicites su supresión o 2 años sin actividad
Datos de clientes: Durante la relación contractual y 6 años posteriores (obligación fiscal)
Datos operativos del negocio: Eliminados tras finalizar el servicio, salvo que sean necesarios para cumplir obligaciones legales
Tus Derechos (RGPD)
Tienes derecho a:
Acceso: Saber qué datos tenemos sobre ti
Rectificación: Corregir datos inexactos
Supresión: Solicitar eliminación cuando proceda
Limitación: Restringir ciertos tratamientos
Portabilidad: Recibir tus datos en formato estructurado
Oposición: Oponerte a ciertos tratamientos
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